Restaurantleiter (m/w/d)
Skizentrum Hochzillertal - Schultz Gruppe
Dienstort: Kaltenbach, Zillertal
Stundenausmaß: Vollzeit (40 h)
Gehalt: 42000
Dienstbeginn: Ab sofort
Im Restaurant Mountain View im Skizentrum Hochzillertal erwarten dich spannende Chancen am Berg sowie im Tal. Werde Restaurantleiter (m/w/d) bei uns und profitiere von einer Ganzjahresstelle und einer attraktiven, modernen Arbeitsatmosphäre mit Selbstbedienung und à la carte – wir freuen uns auf dich!
Deine Vorteile
- Ganzjahresstelle
- Verlässliche und professionelle Einschulung ??
- 5-Tage-Woche
- 13. & 14. Monatsgehalt ?
- Eigene Dienstplanerstellung
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Schultz Gruppe
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten ??
- Sicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Familienunternehmen
- Kostenlose Verpflegung
- Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf)
- Im Sommer flexible Zeiteinteilung und Urlaubsplanung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche möglich ??
- Ermäßigungen (z. B. Nächtigungen in den Partnerhotels, Mitgliedschaft im Golfclub Zillertal-Uderns)
- Gratis Skifahren & Snowboarden in den Skigebieten der Schultz Gruppe ??
Deine Aufgaben
- Gesamtleitung des Restaurantteams Mountain View
- Erstellen von Dienstplänen und Einteilen der Mitarbeitenden
- Ausarbeiten des Speisen- und Getränkeangebots
- Kontrolle und Überwachung der Qualität der Speisen und täglichen Abläufe
- Durchführen der täglichen Abrechnung
- Wareneinkauf und Bestandskontrolle der Produkte
Dein Hintergrund
- Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie (z. B. Lehre, HBLA, Tourismusschulen oder Ähnliches)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Führungserfahrung von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Verlässlichkeit
Mindestgehalt ab € 3.000 brutto pro Monat (Vollzeit) + Überzahlung bei entsprechender Qualifikation möglich + Abgeltung der Überstunden (teilweise Zeitausgleich möglich). Sehr gerne tauschen wir uns persönlich über dein Gehalt aus.
Über uns
Die Schultz Gruppe ist eines der größten und renommiertesten Tourismusunternehmen in Österreich.
Seit der Gründung 1966 umfasst das Destinationsportfolio des Familienunternehmens mehrere Skigebiete, Resorts, Hotels und Chalets, den Golfclub Zillertal-Uderns sowie die Luxus-Hütten Adler Lounge, Kristall- und Wedelhütte in Tirol und Osttirol. Die Skigebiete punkten durch ihre moderne Infrastruktur, höchste Qualität im Bereich Beschneiung, Gastronomie und Kulinarik.
Das persönliche Engagement der Familie Schultz und die Liebe zum Tun ist in allen Projekten spürbar.