Chef de Partie (Entremetier)

Chef de Partie (Entremetier) (all genders) im Restaurant Oscar

Wir suchen für unser Restaurant Oscar in Klagenfurt einen motivierten Chef de Partie (Entremetier) (all genders).

Ihre Aufgaben:

• Souveräne Postenführung (Entremetier)
• Präzises Anrichten, konstanter Geschmack, starke Optik
• Qualitätssicherung, Wareneingang
• Aktive Mitarbeit an Menü und Specials / Wochenkarte
• Teamplay: Anleiten, mitdenken, Tempo halten

Unsere Anforderungen an Sie:

• Kochausbildung, Erfahrung in der gehobenen Küche
• Produktverständnis (regional, saisonal, nachhaltig)
• Struktur, Sauberkeit, Liebe zum Detail - ohne Allüren

Unser Angebot an Sie:

• Arbeiten in einem ausgezeichneten Fine-Dining-Haus (2 Hauben)
• Sehr attraktive Arbeitsbedingungen mit einer 5-Tage-Woche (März bis November Samstag & Sontag frei, Sonn- und Feiertage immer geschlossen)
• 2 Wochen Betriebsurlaub im August
• Trinkgeldbeteiligung
• Kleines, starkes Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Arbeiten auf Augenhöhe und mit Wertschätzung
• Optional: Unterstützung bei Relocation/Wohnen
• Eine langfristige berufliche Perspektive mit persönlicher Entwicklung in einem sehr stabilen Team und ein sehr stabiles wirtschaftliches Umfeld
• Betriebliche Gesundheitsförderung durch das EAP (employee assistance program) und Betriebsarzt über die BKS Bank
• Einkaufsvergünstigungen und Corporate Benefits
• Gratis Bankkonto

Sollten Sie sich in diesem Profil wiederfinden und konnten wir Ihr Interesse wecken, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (vorzugsweise per E-Mail):

Peter Nebenführ
Restaurant Oscar
St. Veiter Ring 43, 9020 Klagenfurt
Tel: +43 463 502 300
Mail: oscar@a1business.at
www.oscar-restaurant.at