Commis de Rang
KI-Zusammenfassung
Commis de Rang (m/w/d)
Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Herzliche und kompetente Beratung unserer Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl
- Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitäts- und Servicestandards
- Vorbereitung und eigenständige Durchführung des Mise en Place
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in Ihrem Arbeitsbereich
- Unterstützung bei Inventuren sowie beim effizienten Warenumgang
- Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Servicekonzepts durch eigene Ideen
- Einhaltung aller HACCP- und Hygienerichtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Service-Team zur Sicherstellung eines perfekten Gästeerlebnisses
Ihr Profil
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Erste Berufserfahrung im Service von Vorteil
- Leidenschaft für die Gastronomie und ein ausgeprägtes Gast- und Servicebewusstsein
- Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes und sicheres Auftreten
- Teamfähigkeit und gleichzeitig Eigeninitiative sowie Verantwortungsbewusstsein
- Gute Organisationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise - auch in stressigeren Situationen
- Qualitätsbewusstsein sowie ein Auge für Details im Serviceablauf
- Gute Deutschkenntnisse zur sicheren Kommunikation mit Gästen und im Team (Englischkenntnisse und Italienischkenntnisse von Vorteil)
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Unsere Benefits
- Arbeiten in einem offenen, wertschätzenden Umfeld per "Du"
- Strukturiertes Onboarding für Ihren perfekten Start
- Buddy-Programm für eine schnelle Integration
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitaktivitäten in den Bergen
- Team Member Rate sowie Family & Friends Raten mit zusätzlichen Vergünstigungen (F&B & Spa)
Für diese Position gilt ein kollektivvertraglicher Mindestlohn laut Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe. Der monatliche Mindestbruttolohn bei Vollzeit beträgt € 2.088,- (Basis Vollzeit, 40 Stunden/Woche, abhängig von Qualifikation und Erfahrung).
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