Commis de Rang

Commis de Rang (m/w/d)

Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder

Deine Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Herzliche und kompetente Beratung unserer Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl
• Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitäts- und Servicestandards
• Vorbereitung und eigenständige Durchführung des Mise en Place
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in deinem Arbeitsbereich
• Unterstützung bei Inventuren sowie beim effizienten Warenumgang
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Servicekonzepts durch eigene Ideen
• Einhaltung aller HACCP- und Hygienerichtlinien
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Service-Team zur Sicherstellung eines perfekten Gästeerlebnisses

Dein Profil

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Erste Berufserfahrung im Service von Vorteil
• Leidenschaft für die Gastronomie und ein ausgeprägtes Gast- und Servicebewusstsein
• Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes und sicheres Auftreten
• Teamfähigkeit und gleichzeitig Eigeninitiative sowie Verantwortungsbewusstsein
• Gute Organisationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise - auch in stressigeren Situationen
• Qualitätsbewusstsein sowie ein Auge für Details im Serviceablauf
• Gute Deutschkenntnisse zur sicheren Kommunikation mit Gästen und im Team (Englischkenntnisse und Italienischkenntnisse von Vorteil)
• Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Unsere Benefits

• Arbeiten in einem offenen, wertschätzenden Umfeld per "Du"
• Kostenfreie Unterkunft
• Kostenfreie Nutzung des SPA- und Fitnessbereichs
• Strukturiertes Onboarding für deinen perfekten Start
• Buddy-Programm für eine schnelle Integration
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen - auch an freien Tagen
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitaktivitäten in den Bergen
• Team Member Rate sowie Family & Friends Raten mit zusätzlichen Vergünstigungen (F&B & Spa)

Für diese Position gilt ein kollektivvertraglicher Mindestlohn laut Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe. Der monatliche Mindestbruttolohn bei Vollzeit beträgt € 2.088,- (Basis Vollzeit, 40 Stunden/Woche, abhängig von Qualifikation und Erfahrung).

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