47 Konditor Jobs in Wien

Du mischst und wiegst Zutaten nach Rezept, stellst Teige und Füllungen industriell her und bedienst Teigmischanlagen. Dabei kontrollierst du die Qualität und Konsistenz der Teige und hältst Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ein.

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In der Backstube des Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäckers stellen Sie Torten, Desserts, Petit Fours und Schnitten präzise und ästhetisch her und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Konditorei. Dabei achten Sie auf den kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten sowie auf die Einhaltung gesetzlicher und interner Vorgaben.

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Für unseren Kunden in 1220 Wien suchen wir MischerInnen, BäckerInnen, KonditorInnen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Abfüllung, Mithilfe in der Produktion und die Bedienung der Teigmischanlagen. Wir erwarten Praxis in der Lebensmittel-Produktion und 3 Schicht Bereitschaft.

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Als Kaiserschmarrnkoch in der Backstube des Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäckers stellen Sie Kaiserschmarrn her und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Konditorei. Dabei achten Sie auf den kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten sowie die Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Vorgaben. Gesucht wird eine erfahrene, flexible und einsatzbereite Person mit guten Deutschkenntnissen und Freude an der Teamarbeit.

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Als Shop-Verkaufsmitarbeiter:in beraten Sie unsere Kund:innen und bieten exquisite Produkte aus dem Sortiment an. Sie sind verantwortlich für den Verkauf und das Verpacken von Torten und Confiserie-Produkten sowie für die ordentliche Produktpräsentation im Shop. Wir freuen uns auf Ihre Erfahrung mit Konditorprodukten und Ihre Freude am Umgang mit Menschen.

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Als Chef de Rang im Gerstner K.u.K Hofzuckerbäcker gewährleisten Sie ein exzellentes Service und sorgen mit Ihrer offenen und zuvorkommenden Art für einen hervorragenden Aufenthalt unserer Gäste. Sie arbeiten am Empfang und der Betreuung der Gäste, an allgemeinen Mise-en-Place Tätigkeiten und an der Beratung der Gäste in Bezug auf Speise- und Weinkarte. Wir freuen uns auf Ihre gastronomische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Servicebereich.

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Als Empfangsmitarbeiter:in sind Sie erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgen für einen herzlichen Empfang und eine professionelle Platzierung. Sie arbeiten an der Begrüßung und Platzierung unserer Gäste, beantworten Reservierungsanfragen und unterstützen im Service. Wir freuen uns auf Ihre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Ihre Freude am Umgang mit Menschen.

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Als Empfangsmitarbeiter:in sind Sie erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgen für einen herzlichen Empfang und eine professionelle Platzierung. Sie arbeiten an der Begrüßung und Platzierung der Gäste, beantworten Reservierungsanfragen und unterstützen im Service. Wir freuen uns auf Ihre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Ihre Freude am Umgang mit Menschen.

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Als Koch:Köchin sind Sie Teil eines engagierten Küchenteams in einem etablierten Wiener Kaffeehaus. Sie bringen Ihr fachliches Können in den täglichen Küchenablauf ein und tragen maßgeblich zur Qualität des kulinarischen Angebots bei. Freuen Sie sich auf ein traditionsreiches Umfeld und die Möglichkeit, Ihre Erfahrung einzubringen und sich langfristig weiterzuentwickeln.

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Du bedienst und überwachst moderne, computergestützte Produktionsanlagen und stellst Pulverbackmischungen nach Rezepturen her. Außerdem wiegst du Rohstoffe ab und unterstützt im Produktionsprozess von der Abfüllung bis zur Anlagenreinigung.

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Als Eventkoch (m/w/d) im Gerstner Catering sind Sie dort im Einsatz, wo unvergessliche Veranstaltungen stattfinden. Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für kulinarische Highlights sowie einen reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen und tragen maßgeblich zum Erfolg unserer Caterings bei.

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Als Küchenchef:in übernehmen Sie die Verantwortung für ein motiviertes Küchenteam in einem etablierten Wiener Kaffeehaus. Sie bringen eigene Ideen ein, gestalten Prozesse aktiv mit und sorgen gemeinsam mit dem Team für höchste Qualitätsstandards. Freuen Sie sich auf ein traditionsreiches Umfeld und eine langfristige Perspektive im Herzen Wiens.

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Als Chef de Partie im Gerstner Catering sind Sie für den reibungslosen Ablauf und die zeitgerechte Fertigstellung unserer regionalen und internationalen Speisen für parallel laufende Caterings, Bankette und Veranstaltungen zuständig. Sie arbeiten an der Produktion von Gerichten, der Herstellung von Mise-en-place und der sachgerechten Verwendung der betrieblichen Mittel. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie eine abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin und mehrjährige Berufserfahrung mitbringen.

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Sie suchen aktuell nach einer neuen beruflichen Herausforderung? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Unser renommierter Kunde, mit Sitz im 2. Wiener Gemeindebezirk, sucht ab sofort tatkräftige Unterstützung.

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Als Koch:Köchin für die warme Küche im Gerstner Catering sind Sie für den reibungslosen Ablauf und die zeitgerechte Fertigstellung unserer regionalen und internationalen Speisen zuständig. Sie arbeiten an der Produktion von Gerichten, der Herstellung von Mise-en-place und der sachgerechten Verwendung der betrieblichen Mittel. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie eine abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin und mehrjährige Berufserfahrung mitbringen.

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