Frühstückskoch
KI-Zusammenfassung
Frühstückskoch (m/w/d)
Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
- Sicherstellung eines hochwertigen, abwechslungsreichen und ansprechenden Frühstücksbuffets
- Frische Zubereitung von Eierspeisen und à la minute Gerichten
- Organisation und Durchführung des Mise en Place für den Frühstücksservice
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Frühstückszeiten
- Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
- Effizienter Umgang mit Waren sowie Unterstützung bei Bestellungen und Lagerung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Vorbereitung weiterer Services
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung
- Erste Erfahrung im Frühstücksbereich oder in der Küche von Vorteil
- Freude an der Zubereitung frischer Speisen und am Umgang mit hochwertigen Produkten
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit sowie Hands-on-Mentalität
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten
Unsere Benefits
- Arbeiten in einem offenen, wertschätzenden Umfeld per "Du"
- Kostenfreie Unterkunft
- Kostenfreie Nutzung des SPA- und Fitnessbereichs
- Strukturiertes Onboarding für deinen perfekten Start
- Buddy-Programm für eine schnelle Integration
- Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen - auch an freien Tagen
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitaktivitäten in den Bergen
- Team Member Rate sowie Family & Friends Raten mit zusätzlichen Vergünstigungen (F&B & Spa)
Für diese Position gilt ein kollektivvertraglicher Mindestlohn laut Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe. Der monatliche Mindestbruttolohn bei Vollzeit beträgt € 2.088,- (Basis Vollzeit, 40 Stunden/Woche, abhängig von Qualifikation und Erfahrung).
Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über den "Bewerben"-Button.
KONTAKT: Melanie Regenstein · Senior HR Business Partner · FMTG AG, Walcherstrasse 1A, Stiege 2C, 1020 Wien