Koch (m/w/d)

JUFA Hotels
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KI-Zusammenfassung

Koch (m/w/d) im JUFA Hotel Meersburg (Voll‑ oder Teilzeit, Start ab 01.03.2026). Verantwortlich für Menüs, à‑la‑carte, Buffets, Menüplanung und Einhaltung von Qualitäts‑ und Hygienevorgaben.

Hotel: JUFA Hotel Meersburg Stundenausmaß: Voll- oder Teilzeit Startzeitraum: ab 01.03.2026

Deine Aufgaben:

  • Eigenständige Zubereitung von 4‑Gänge Menüs
  • Zubereitung von à‑la‑carte Speisen
  • Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß Qualitätsrichtlinien
  • Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung kulinarischer Kreationen
  • Unterstützung des Küchenteams
  • Sicherstellung und Kontrolle der Qualitätsstandards
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch
  • Gästeorientierung
  • Team‑ und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld
  • Kreativität und Flexibilität
  • Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse

Benefits (Auszug):

  • Umsatzprovision
  • Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld
  • Sonntagszuschlag 25 %, Nachtzuschlag 30 %
  • Teil‑ oder Vollzeit (20–40 Wochenstunden)
  • Ein garantiertes Wochenende im Monat frei
  • Flexible Arbeitszeiten (4‑Tage‑Woche möglich)
  • Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
  • Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte und Mitarbeitervergünstigungen
  • Team‑Events, Ausflüge und attraktive Weiterbildung / Talenteprogramm
  • Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung

Arbeitsort: JUFA Hotel Meersburg (pittoreske Altstadt, Bodenseelage)

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