Köchin : Koch

Die Österreichische Blindenwohlfahrt betreibt das einzige Wohn- und Pflegeheim für blinde und schwerst sehbeeinträchtigte Menschen in Wien und gestaltet in dieser Form für über 148 Menschen ein sicheres Zuhause. Dafür zuständig zeichnen sich rund 150 Mitarbeiter:innen im Pflegebereich, den hauswirtschaftlichen Abteilungen und im Facility Management.

Deine Aufgaben:

• Speisenproduktion in der Versorgerküche
• Vor- und Zubereitung von Mahlzeiten für ca. 200 Personen
• Unterstützungstätigkeiten beim Bestellvorgang und Administration (z.B. Inventur, Rechnungskontrolle)
• Umsichtige und aufmerksame Arbeitsweise für den Umgang mit blinden und hochgradig sehbeeinträchtigten Menschen
• Warenannahme,  -kontrolle und korrekte Lagerhaltung

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zur:m Köchin:Koch
• Erfahrung aus der Gemeinschaftsküche inkl. „Cook & Chill“
• Interesse an der Arbeit mit blinden und hochgradig sehbeeinträchtigten Menschen
• Kenntnisse im Umgang mit Computern und MS-Office Programmen
• Respektvolle Umgangsformen
• Empathisch und verantwortungsbewusst
• Flexibel, teamfähig, Verlässlich, Organisationsbegabt, körperlich und psychisch belastbar
• Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
• Kenntnisse in der Diätküche von Vorteil, jedoch nicht zwingend
• Bereitschaft zum Turnusdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsdiensten

Deine Benefits:

• Der Dienstplan ist schon einen Monat vorher fixiert
• Drei zusätzliche freie Tage (Karfreitag, Heiliger Abend & Silvester)
• Gratis Frühstück
• Fortbildungen werden vom Haus bezahlt und zählen als Dienstzeit
• Ein weiterer Urlaubstag nach dem fünften Jahr
• Mittagsmenü aus unserer hauseigenen Küche (geringer Kostenbeitrag)
• Supervision
• Unmittelbare Nähe zu öffentlichen Verkehrsmitteln (U-Bahn: U4; Straßenbahn: 49, 52; Bus: 47A, 54A, 54B)
• Selbstständiges Arbeiten in einem engagierten und motivierten Team
• Kollegiales Arbeitsklima mit gegenseitiger Wertschätzung

€ 2.243,68  Brutto bei 81,08 % (30 Stunden) inkl. fixer Zulagen

Mehrzahlung je nach Erfahrung und Vordienstzeiten möglich.

Zulagen:

• Kostenübernahme für die Jahreskarte der Wiener Linien (EUR 461,-- pro Jahr)
• Zulage pro Sonn- und Feiertagsstunde: EUR 7,87
• Zulage bei kurzfristigen Dienständerungen