
Commis de Partie (m/w/d) ab Sommer 2026
Falkensteiner GruppeKI-Zusammenfassung
Willst du für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Willst du „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Willst du aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Willst du hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann bist du bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!
Commis de Partie (m/w/d)
DEINE AUFGABEN:
- Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
- Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
- Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
- Patisserie und kalte Küche
DEIN PROFIL:
- Selbständiges und engagiertes Arbeiten
- Flexibel und belastbar
- Teamfähig sowie Qualitätsbewusst
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
WAS WIR DIR BIETEN:
- Ausgezeichnetes Betriebsklima per „du“
- Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Kostenfreie Unterkunft
- Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie Fitnessbereich
- Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen)
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Verschiedene Teamevents und Teamaktivitäten
- FALQON e-learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2640,- wobei die Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und bisheriger Erfahrung gegeben ist.