Fleischer:in gesucht! (m/w/d)

Leidenschaft fürs Fleischhandwerk? Nutze dein Können für die Herstellung traditioneller Produkte!

Deine Aufgaben:

• Fachgerechte Zerlegung von Fleischwaren nach Qualitätsstandards
• Bedienung von Maschinen und Geräten zur Fleischverarbeitung
• Kontrolle der Fleischqualität hinsichtlich Frische, Herkunft und Beschaffenheit
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, Lebensmittelhygiene)
• Dokumentation, Kennzeichnung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
• Pflege und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes sowie der verwendeten Werkzeuge und Maschinen

Wir bieten:

• Hochwertige Arbeitskleidung sowie persönliche Arbeitsgeräte
• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
• Täglich frisches und kostengünstiges Frühstück und Mittagessen in der Betriebskantine
• Arbeit im 1‑Schichtbetrieb ab 05:00 Uhr (Tagesarbeitszeiten)

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in, Metzger:in oder gleichwertige Erfahrung
• Fundiertes Wissen in Fleischzerlegung, Wurstherstellung und Verarbeitung
• Handwerkliches Geschick, Genauigkeit und körperliche Belastbarkeit
• Kenntnisse in Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Dein handwerkliches Geschick ist gefragt – werde Teil eines Teams, das Qualität und Tradition lebt!