Für einen familiengeführten Hotel- und Gastronomiebetrieb im Tiroler Oberland suchen wir eine/n engagierte/n Souschef (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams ab Mitte Dezember 2025.

Souschef (m/w/d)

Einsatzort

Aufgaben

• Unterstützung der Küchenleitung im laufenden Betrieb

• Zubereitung in der à la carte-Küche

• Umsetzung traditioneller Hausmannskost in hoher Qualität

• Verantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Kochausbildung sowie 2–3 Saisonen Berufserfahrung

• Vertrautheit mit allen Hygienevorschriften

• Teamgeist und eigenverantwortliche Arbeitsweise

• Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Kollegen

Gehalt

• Klare und faire Dienstplanung – 40 oder 48 Stunden pro Woche wählbar

• 5- oder 6-Tage-Woche nach Wunsch – wir berücksichtigen persönliche Wünsche so gut wie möglich

• Planbare Freizeit durch frühzeitige Dienst- und Urlaubsplanung

• Kostenfreie Verpflegung (hochwertige Mitarbeiterküche)

• Kostenfreie Unterkunft

• Angenehmes Betriebsklima in einem eingespielten Team

• Sicherer Arbeitsplatz in einem renommierten, familiär geführten Betrieb

• Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für selbstständiges Arbeiten

Das monatliche Mindestentgelt beträgt EUR 3.500 brutto auf Vollzeitbasis, eine Überzahlung ist abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

Wir suchen Sie!