Praktikum Bachelorarbeit Schokoladefabrik (m/w/d)

KI-Zusammenfassung

Im Rahmen eines Praktikums mit Bachelorarbeit unterstützen Sie die Prozessvalidierung in der Dünnschichtverdampfung und analysieren sowie optimieren die Herstellungsprozesse von Kakaobohnennibs. Nach entsprechender Einarbeitung stimmen Sie sich mit Produktentwicklung und Produktion ab und unterstützen projektbezogen die Produktionsmitarbeiter:innen im Bereich Rösterei.

Aufgaben, die mich erwarten

Erstellen der Bachelorarbeit in enger Zusammenarbeit mit der Schokoladefabrik der HOFER KG mit dem Schwerpunkt Prozessvalidierung in der Dünnschichtverdampfung
selbständiges Abstimmen mit der Produktentwicklung und der Produktion nach entsprechender Einarbeitung
Analysieren und Optimieren der Herstellungsprozesse von Kakaobohnennibs
projektbezogenes Unterstützen der Produktionsmitarbeiter:innen im Bereich Rösterei

Qualifikationen, die ich mitbringe

laufendes fortgeschrittenes Studium im Lebensmittelbereich im Bereich Biotechnik, Lebensmitteltechnik oder Ähnlichem
routinierter Umgang mit dem PC (insbesondere MS Office)
sehr gute Deutschkenntnisse
zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Interesse daran, Neues zu lernen

Angebote, die mich überzeugen

Praxiserfahrung in einer international erfolgreichen Unternehmensgruppe
vielseitiges Kennenlernen von HOFER als Arbeitgeber
Unterstützung während des Praktikums durch ein erfahrenes Team
umfangreiche Einarbeitung und individuelles Onboarding
top ausgestatteter ergonomischer Arbeitsplatz sowie eine moderne technische Ausstattung
kostenlose Verpflegung in Form von täglich frischem Obst und Gemüse, Kaffee sowie Tee
DU-Kultur im ganzen Unternehmen