# Arbeitsanleiter*in mit Kochkenntnissen für das Paulschlössl in Graz **Anstellungsart** Teilzeit **Stundenausmaß** 30 Wochenstunden **Arbeitsort** 8010 Graz **Beginn** Ab sofort Wir suchen ab sofort eine*n Arbeitsanleiter*in mit Kochkenntnissen für den Bereich Gastronomie im Ausmaß von 30 Wochenstunden für unser Beschäftigungsprojekt im Cafe Paulschlössl in Graz. Diese Stelle ist befristet bis 31.12.2024. Die WerkStart Steiermark-Projekte der Caritas bieten Menschen, die am Arbeitsmarkt benachteiligt sind, eine Möglichkeit, in den Arbeitsmarkt (wieder-) einzusteigen. Es werden laufend Transitmitarbeiter*innen in Form zeitlich befristeter Dienstverhältnisse angestellt. Neben der Tätigkeit in einem Arbeitsbereich begleiten und schulen wir diese Mitarbeiter*Innen Bewirb dich jetzt! ### Das sind Deine Aufgaben * Mitverantwortung für den Gastrobereich, insbesondere Küche * Planung und Ausführung von täglichen kleinen Speisenangeboten * Bearbeitung und Umsetzung von Cateringanfragen * Koordination der im jeweiligen Arbeitsbereich anstehenden Tätigkeiten *Umsetzung der ausgearbeiteten Konzepte und Vorgaben gemeiensam mit den Teilnehmer*innen *Einschulung und Begleitung der Projekt-Teilnehmer*innen * Führen von Listen zur Qualitätssicherung * Kontrolle des Hygienestandards * Lagerverwaltung und Einkauf * Administrative Tätigkeiten ### Das erwarten wir von Dir *Ausbildung als Kellner*in oder Koch/Köchin bzw. Quereinsteiger*in mit Kocherfahrung * Praxis in der Gastronomie wünschenswert * Breitschaft zu Wochenenddiensten * Konfliktlösungskompetenz und Teamfähigkeit * Persönliche Stabilität und Ausdauer * Lern- und Selbstreflexionsfähigkeit * Verantwortungsbewusstsein und wertschätzender Umgang * Erfahrung im Bereich arbeitsmarktpolitischer Maßnahmen und/oder Berufserfahrung bei Wirtschaftsbetrieben sind von Vorteil * Führerschein B * Sehr gute Deutschkenntnisse ### Was wir Dir bieten * Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 Tage-Woche * Du arbeitest mit großer Eigenverantwortung und hast viel Gestaltungsspielraum * Du arbeitest aktiv an der Gastro-Konzeptentwicklung mit *Du triffst auf engagierte Kolleg*innen und findest ein angenehmes Arbeitsklima vor * Du nützt interne und externe Fort- und Weiterbildung, sowie Supervision * Die Einstufung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag der Caritas. Mindestentgelt lt. KV (V/1) € 2.559,40 brutto, mit Vordienstzeiten bis zu (V/6) € 2.929,50 brutto auf Basis Vollbeschäftigung. Zusätzlich Zulagen für Sonn- und Feiertagsdienste Für Rückfragen steht Frau Tamara Puff, Leiterin Beschäftigungsprojekte, unter der Telefonnummer 0676 / 880 15 8632 gerne zur Verfügung. Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Deine Bewerbung über unsere Homepage: www.caritas-steiermark.at/jobs-bildung/offene-stellen/ Wir freuen uns auf Dich! Komm zu uns ins Team! \#gerneperdu - Wir finden, mit "Du" kommt man schneller zum "Wir". Wertschätzend, respektvoll und auf Augenhöhe. ### Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Jetzt bewerben! Als PDF ansehen Wählen Sie Ihre Seite Friedensstraße 7 5020 Salzburg T: +43-5-1760-0 office@caritas-salzburg.at **Raiffeisenverband Sbg:** **IBAN** AT11 3500 0000 0004 1533 **BIC** RVSAAT2S **BAWAG PSK:** **IBAN** AT65 6000 0000 0150 0444 **BIC** OPSKATWW **Salzburger Sparkasse:** **IBAN** AT84 2040 4000 4020 2038 **BIC** SBGSAT2SXXX Spenden an die Caritas sind in Österreich steuerlich absetzbar. Spendenabsetzbarkeitsnummer SO-1257 Mit freundlicher Unterstützung