Operationsmanager:in

JUFA Hotels
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KI-Zusammenfassung

Als Operationsmanager:in bei JUFA Hotels bist du verantwortlich für die operative Steuerung des F&B-Betriebs und die Teamführung. Du optimierst Prozesse und arbeitest eng mit dem Regionalmanagement zusammen. Du bringst Erfahrung in der Hotellerie mit und hast Freude an der Teamführung.

Operationsmanager:in (m/w/d)

Hotel: JUFA Hotel Wangen***s

Stundenausmaß: Vollzeit

Startzeitraum: ab sofort oder nach Vereinbarung

Bruttogehalt/Monat (Basis Vollzeit): ab € 4.200,-

Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels

  • Faire Vergütung: Ein attraktives Bruttogehalt von € 4.200,- bis € 4.600,- pro Monat (Inklusivgehalt), je nach deiner spezifischen Qualifikation und Führungserfahrung.
  • Gesamtpaket: Garantiertes 13. Monatsgehalt als fixer und verlässlicher Bestandteil des Vergütungspakets.
  • Erfolgsbonus: Zusätzliche KPI-Prämie von bis zu € 5.000,- brutto pro Jahr bei Erreichung vorab gemeinsam vereinbarter, realistischer Ziele.
  • Verpflegung & Rabatte: Kostenfreie Verpflegung an allen Arbeitstagen, attraktive JUFA Rabatte sowie exklusive Family & Friends Angebote in der gesamten Hotelgruppe.
  • Entwicklung & Netzwerk: Individuelle Weiterbildung, Austausch im JUFA Netzwerk und echte Entwicklungschancen in einer wachsenden Gruppe.
  • Gesundheit & Mobilität: Exklusive Benefits wie das JobRad-Leasing (bis zu 40 % Ersparnis) und Zugang zum EGYM Wellpass.

Dein Wirkungsbereich bei den JUFA Hotels:

  • F&B- & Operative Steuerung: Du steuerst den F&B-Betrieb mit Fokus auf Service, Küche, Frühstück und Ablaufqualität und verbindest Front Office, Housekeeping und F&B im Tagesbetrieb verlässlich miteinander.
  • Prozess-Optimierung: Du verantwortest die Gesamt-Dienstplanung, Zeiterfassung, Qualitätskontrollen, Inventuren und sämtliche Kassa-Prozesse.
  • Team-Leadership: Du führst die Mitarbeitenden klar, fair und nah am täglichen Dienstgeschehen.
  • Strategische Zusammenarbeit: Du arbeitest bei Budget, Forecast und Recruiting eng mit dem Regional- bzw. Cluster Management zusammen.

Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit:

  • Background: Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit starkem F&B-Hintergrund.
  • Leadership: Große Freude an der Teamführung, klarer Kommunikation, verbindlichen Abläufen sowie ein sicheres und professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Teams und Schnittstellen.
  • Mindset: Hands-on-Mentalität, Qualitätsbewusstsein und wirtschaftliches Grundverständnis.
  • Sprachen: Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind hilfreich.

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