Sous Chef

JUFA Hotels
Jetzt bewerben

KI-Zusammenfassung

Als Sous Chef im JUFA Hotel Salzburg City sind Sie für die operative Leitung der Küche verantwortlich und vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit. Sie bringen Ihre Kreativität in die Menüentwicklung ein und führen das Küchenteam mit einem hohen Maß an Organisationstalent. Flexible Arbeitszeiten und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Sous Chef (m/w/d)

Hotel: JUFA Hotel Salzburg City

Stundenausmaß: Vollzeit

Startzeitraum: ab sofort

Bruttogehalt/Monat (Basis Vollzeit): ab € 2.605,-

Dein Menü

  • Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit oder Ausfall
  • Mitverantwortung für die operative Leitung der Küche
  • Küchenorganisation und -management
  • Mitarbeiterführung
  • Qualitätskontrolle
  • Menüentwicklung
  • Administrative Aufgaben

Deine Zutaten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung
  • Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und Küchenstilen
  • Erfahrung in der Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften
  • Organisationstalent und Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu koordinieren
  • Führungs- und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in Stoßzeiten
  • Kreativität bei Menügestaltung und Präsentation
  • Kommunikationsstärke und Konfliktlösungskompetenz

Unsere Beilagen

  • Bruttogehalt startet ab € 2.605,-/Monat
  • Sonntagszuschläge 25%
  • Vollzeit (40 Stunden)
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert
  • Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
  • Garantiert ein Wochenende im Monat frei
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm
  • Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
  • Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeitervergünstigungen
  • Team-Events und Ausflüge

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Jetzt bewerben

Diese Jobs könnten dich auch interessieren

  • Von neuen Jobs zuerst erfahren?

    Trage deine E-Mail ein und erhalte passende Stellen zu dieser Suche automatisch.

Alle Inserate anzeigen
Jetzt bewerben