Patissier

Patissier (m/w/d)

Das Falkensteiner Schlosshotel Velden ist eine echte Hotellegende - traditionsreich und gleichzeitig modern. Direkt am W\u00f6rthersee gelegen, bietet es die perfekte Kulisse f\u00fcr Deinen Traumjob am Wasser. Hier triffst Du auf leidenschaftliche Gastgeber_innen, beeindruckende Natur und ein vielf\u00e4ltiges Lifestyle-Angebot. Starte Deine Karriere in einzigartiger Lage. Welcome Home am W\u00f6rthersee!

Nicht nur unsere G\u00e4ste, auch Du sollst Dich bei uns wie zu Hause f\u00fhlen. Werde Teil unseres famili\u00e4ren Teams im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Wir suchen engagierte Menschen, die mit Herz und Leidenschaft arbeiten. Unsere Zusammenarbeit basiert auf Augenh\u00f6he - wir inspirieren uns gegenseitig und schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse f\u00fcr unsere G\u00e4ste. Zwischen See und Bergen, im sch\u00f6nen K\u00e4rntner Dreil\u00e4ndereck, wird Arbeit zur Freude und Teamgeist zur gelebten Realit\u00e4t. Erlebe Zusammenhalt, Wertsch\u00e4tzung und echte Lebensfreude - direkt am W\u00f6rthersee.

WAS WIR DIR BIETEN:

• 5 Tage/45 Stunden pro Woche, 2 fixe freie Tage
• Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn f\u00fcr einen guten Start
• Kostenloses Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen)
• Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum und Gemeinschaftskuche, wenige Minuten vom Hotel entfernt
• Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
• Karriere- und Entwicklungsm\u00f6glichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
• Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
• Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
• Weiterbildungsangebote der Tourismusakademie K\u00e4rnten
• Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zus\u00e4tzlichen Verg\u00fcnstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in \u00fcber 30 Falkensteiner Hotels und Residences
• Freie Nutzung des Fitnessbereichs
• Gratis E-Bike Verleih
• Geburtstagsgeschenke und -feiern
• Mitarbeiterfeste und Events
• Gesundheitsf\u00f6rderung im Betrieb
• 50% auf Reinigung bei lokaler W\u00e4scherei
• Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
• Zugang zu Corporate Benefits
• Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben

DAS BRINGST DU MIT:

• Ausgewiesene Erfahrung im Saisongesch\u00e4ft und in der gehobenen A La Carte K\u00fcche
• Eigene Ideen und die Kreativit\u00e4t, die das Team kontinuierlich weiterbringen
• Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
• Teamwork und Flexibilit\u00e4t im Einsatz f\u00fcr den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
• Deutsch- und Englischkenntnisse

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Vor- und Zubereitung von S\u00fc\u00dfwaren und Desserts
• Planung, kreative Gestaltung und Pr\u00e4sentation unserer S\u00fc\u00dfspeisen
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der K\u00fcche
• Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualit\u00e4tsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
• Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und G\u00e4sten

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag f\u00fcr Hotel- und Gastgewerbe. F\u00fcr diese Position betr\u00e4gt die Entlohnung € 2.571,00 brutto auf Basis 45 Stunden/5 Tage pro Woche mit der Bereitschaft zur deutlichen \u00dcberzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

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