KI-Zusammenfassung
Koch (m/w/d)
Hotel: JUFA Hotel Schladming***
Stundenausmaß: Vollzeit
Startzeitraum: ab sofort
Entgelt: Bruttogehalt/Monat (Basis Vollzeit): ab € 2.376,-
Zusatzverdienst: Umsatzprovision & Sonn-/Feiertagszuschläge: je nach Einsatz ca. € 75,- brutto extra im Monat möglich
Deine Aufgabenbereich bei den JUFA Hotels:
- Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-Richtlinien
- Küchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-how
- Qualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Teamarbeit: Operative Unterstützung des Küchenteams sowie Förderung eines professionellen Arbeitsklimas
Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit:
- Qualifikation: Abgeschlossene Kochausbildung (LAP) sowie idealerweise einschlägige Berufserfahrung
- Arbeitsweise: Hohe Flexibilität, Kreativität und der Anspruch auf stetige fachliche Weiterentwicklung
- Persönlichkeit: Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie eine ausgeglichene und geduldige Arbeitsweise
- Kommunikation: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für den Austausch im internationalen Team
Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels - Saisonangebot
- Überdurchschnittliches Saison-Gehalt: Transparente Entlohnung durch eigenen JUFA-Hotels-Kollektivvertrag
- Zusatz-Verdienst: Profitiere von Umsatzprovisionen, Feiertagszuschlägen sowie 25 % Sonntagszuschlag, 30 % Nachtzuschlag und der anteiligen Auszahlung des 13. und 14. Monatsgehalts am Saisonende
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Auf Wunsch 6-Tage-Woche oder 4- bis 5-Tage-Woche mit Block-Freizeit für unkomplizierte Heimreisen während der Saison
- Kost & Logis: Zwei kostenfreie Essen an allen Arbeitstagen sowie die Möglichkeit einer kostengünstigen Unterkunft direkt vor Ort
- JUFA Saison-Follow-up: Möglichkeit, nach Saisonende für die kommende Saison verlängert zu werden oder in ein anderes JUFA Hotel zu wechseln
- Exklusive Rabatte: Attraktive Urlaubsrabatte für dich, deine Familie & Freunde in allen 60 JUFA Hotels
- Bring Your Friend: Zusätzlicher Bonus für jede erfolgreiche Mitarbeiter:innenempfehlung
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