Koch

JUFA Hotels

KI-Zusammenfassung

Als Koch im JUFA Hotel Spital am Pyhrn sind Sie verantwortlich für die eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs und à-la-carte-Speisen. Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung mit und arbeiten eng im Küchenteam zusammen, um die Qualitätsstandards und Hygienevorschriften sicherzustellen.

Hotel: JUFA Hotel Spital am Pyhrn

Stundenausmaß: Vollzeit

Startzeitraum: ab Dezember

Bruttogehalt/Monat (Basis Vollzeit): ab € 2.376,-

Umsatzprovision & Sonn-/Feiertagszuschläge: je nach Einsatz ca. € 110,- brutto extra im Monat möglich

Deine Aufgaben

  • Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets
  • Küchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne
  • Qualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Teamarbeit: Operative Unterstützung des Küchenteams

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Kochausbildung (LAP)
  • Hohe Flexibilität, Kreativität und stetige fachliche Weiterentwicklung
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und geduldige Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

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