Chef de Rang (m/w/d) ab Sommer 2026

WAS WIR DIR BIETEN:

• Jahres- oder Saisonstelle
• Kommunikation auf Du-Basis
• 13 und 14. Monatsentgelt
• Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
• Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
• Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region
• Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs
• Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
• Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)
• Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
• Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
• All-Inclusive Onboarding für einen guten Start

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und Barbereich
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
• Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services
• Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
• Optimierung der Umsätze im Restaurantbereich durch Zusatzverkauf

DAS BRINGST DU MIT:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- / Restaurantfach
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
• Ausgezeichnete Weinkenntnisse (national und international)
• Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
• Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
• Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Leistungsbereitschaft
• Teamplayer und stressresistent