Zpracovatel masa

Jako zpracovatel masa ve společnosti Marcher

Společnost Marcher Fleischwerke je rodinný podnik se sídlem ve Villachu (Korutany). Na celkem 11 místech v Rakousku se maso porcuje, zpracovává, zušlechťuje a dodává mimo jiné do četných potravinářských řetězců, průmyslovým zákazníkům nebo velkoobchodníkům v tuzemsku i zahraničí.

Porcování a zpracování se provádí na následujících místech v Rakousku:

• Graz / porážka skotu
• Villach / porážka prasat
• St. Stefan / výroba salámů
• Linz / výroba uzenin a šunky
• Oberwaltersdorf / zpracování uzenin a šunky

Jsme si vědomi své odpovědnosti při zpracování vysoce kvalitních potravin, jakými je maso, a neustále se snažíme postupovat s maximální pečlivostí. Naši zaměstnanci jsou důkladně seznámeni s našimi vysokými standardy kvality a hygieny, proškoleni a podporováni při dodržování předpisů.