Commis de partie

KI-Zusammenfassung

Als Commis de partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Du bringst gute Englischkenntnisse mit und hast eine hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung. Wir bieten dir ein ausgezeichnetes Betriebsklima und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.

Commis de partie (m/w/d)

ab Sofort bzw. Nach Vereinbarung

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

  • Mitarbeit beim Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Cuisine für unsere Buffets
  • Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
  • Mithilfe bei einer professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
  • Mitarbeit beim Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

DAS BRINGST DU MIT:

  • Gute Englischkenntnisse
  • Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse von Vorteil
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer
  • Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
  • Ausbildung und Vorerfahrungen von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN:

  • Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du"
  • Kostenfreie Unterkunft
  • Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich
  • Kostenfreie Konsumation aus unserem All-Inclusive Sortiment
  • Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Buddy-Programm
  • Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
  • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
  • Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Für diese Saisonstelle, bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2640-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Bitte bewirb dich ausschließlich über den "Bewerben"-Button.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

KONTAKT: Manuel Fleissner, Resident Manager · manuel.fleissner@falkensteiner.com

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