Commis de Range (m/w/d)

Hotel Forelle
Vollzeit
6.4.2024

Commis de Range (m/w/d)

Hotel Forelle
# Commis de Range (m/w/d) ### Mehr als ein Tellertaxi Du weißt, was guter Service bedeutet und dass es nicht darum geht, irgendwie die Teller zum Gast zu jonglieren? Dir ist klar, dass die Präsentation der Gerichte genauso wichtig ist wie ihr Geschmack, und deshalb ist es für dich auch selbstverständlich, Hand in Hand mit der Küche zu arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir wissen, Liebe geht durch den Magen und gutes Essen spielt erst recht im Urlaub eine große Rolle, denn wo man gut isst, ist es gut. Dabei ist Service der erste und letzte Eindruck, der bleibt. Sorge gemeinsam mit uns für einzigartige Genussmomente. ## Deine Aufgaben: * Tatkräftige Unterstützung des Chef de Rangs auf einer Station * Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place * Eindecken von Tischen und Tafeln * Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen * Getränke- und Speiseservice * Weiterleitung von Bestellungen an die Küche * Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien * Sparsamer und kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien * Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich * Melden von Schäden und Defekten * Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches ## Dein Profil: * Abgeschlossene Lehre als Kellner/-in * Zusatzqualifikationen wie z.B. Weinkenntnisse von Vorteil * Fließend Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil * Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sowie ein freundliches und höfliches Auftreten bei unseren Gästen * Selbstständiges Arbeiten * Teamfähigkeit, Eigenmotivation, Verlässlichkeit und Loyalität * Belastbarkeit und Flexibilität ## Wir bieten: * Einen großartigen Arbeitsplatz in einem familiären Team direkt am Millstätter See * Freie Kost und Logis, Unterbringung in unserem Mitarbeiterhaus am See * Zahlreiche Team-Vorteile wie gratis Leihfahrräder, MHK-Mitarbeitercard mit vielen Vergünstigungen, Weiterbildungsmaßnahmen, Vergünstigungen im Wellnessbereich u. v. m. * Die Möglichkeit, selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten **Eintrittsdatum:** Ab Sofort, je nach Verfügbarkeit/Vereinbarung, ab Sommersaison 2022 **Veröffentlichungsdatum:** 24. Februar 2022 **Arbeitszeit:** Vollzeit, je nach Vereinbarung 40 bis 48 Stunden, 5- oder 6-Tage-Woche **Wir freuen uns auf deine Bewerbung an team@hotel-forelle.at**