Bar-Chef

k.A.
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Werden Sie Teil des Parkhotel Graz Teams Jobs Das Parkhotel in Graz zählt zu den rot-weiß-roten Hotellegenden und wird in vierter Generation von der Familie Florian betrieben. In unmittelbarer Nähe zur Grazer Altstadt und vis-á-vis von Stadtpark ist das 4-Sterne-Superior Hotel seit fast 500 Jahren ein Ort der Begegnung von Menschen aus aller Welt. Derzeit entsteht eine neue Bar nach internationalem Vorbild mit einem innovativen Angebot abseits der Standard-Cocktails. Diese Bar soll neben dem Restaurant Florian zum gastronomischen Aushängeschild des Hotels werden und neben den Hotelgästen vor allem das genussaffine Grazer Publikum anziehen. Für die Leitung dieser neuen Bar suchen wir ab sofort eine/n Bar-Chef*In. Wir wünschen uns eine aktive Mitgestaltung, kreativen Input, kompetente MitarbeiterInnen-Führung sowie ein Gespür für neue Trends. Wir bieten ein Arbeitsumfeld voller Wertschätzung und Respekt gegenüber unseren MitarbeiterInnen sowie die Möglichkeit von beruflichen Weiterentwicklungen. Mindestgehalt: € 1720,00 - natürlich besteht bei entsprechender Qualifikation die Bereitschaft mehr zu bezahlen. Für unser Restaurant Florian suchen wir zudem ab sofort eine Sommelière bzw. einen Sommelier. Wir wollen die Weinperformance in unserem Restaurant auf ein neues Level heben. Wir wünschen uns die aktive Mitgestaltung von Weinkeller und Weinkarte, das Kreieren von Weinempfehlungen zu Gerichten und Menüs, den aktiven Verkauf von Weinbegleitungen sowie einen charmanten und professionellen Auftritt als Gastgeber/In. Mindestgehalt: € 1720,00 - natürlich besteht bei entsprechender Qualifikation die Bereitschaft mehr zu bezahlen. Bereiten Sie gerne anderen Menschen eine Freude, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto an office@parkhotel-graz.at Oder per Post: Parkhotel Graz Leonhardstraße 8 A-8010 Graz Telefon:+43 316 3630 0 Fax: +43 316 36 30 50