Koch/Köchin

k.A.
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Commis de Cuisine (m/w/d) Für unser Hotelrestaurant und unser 3-Hauben-Lokal, den Rote Wand Stuben, suchen wir einen Commis de Cuisine. Unter der Leitung von Florian Armbruster unterstützt Du unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas … Du hast eine Ausbildung zum Koch/Köchin abgeschlossen und hast bereits erste Erfahrungen gesammelt? Du bist Teamplayer und liebst es in einem Team auf höchstem Niveau zu arbeiten? Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter? Gemeinsam mit deinem Team sorgt ihr für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche. Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und interessierst dich für neue Verarbeitungstechniken? Als gelernter Koch/Köchin unterstützt du dein Team aktiv in allen Bereichen und hast ein Auge fürs Detail? Deine Aufgaben Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf Einhaltung der Hygiene-Standards Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte Unterstützung und Mitarbeit auf den verschiedenen Posten Mise en Place Die Rote Wand ruft! Bist du bereit für ein neues Abenteuer, ein junges und zusammenhaltendes Team und spannende Herausforderungen? Dann bewirb dich jetzt unter gasthof@rotewand.com Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Foto, Lebenslauf und Zeugnissen. Wir freuen uns!