Lehrling Facharbeiter Molkerei- und Käsereiwirtschaft

Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof E.gen.

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Lehrling Facharbeiter Molkerei- und Käsereiwirtschaft

Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof E.gen.

Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof e.Gen. Milchstraße 1, 9373 Klein St. Paul Tel.: 04264 / 2716-0 Fax: 04264 / 2716-4 www.milcherlebniswelt.at * office@sonnenalm-milch.at Lehrling Facharbeiter Molkerei- und Käsereiwirtschaft Wir möchten unser Team durch einen Lehrling im Bereich "Molkerei- und Käse- facharbeiterIn" verstärken. Anforderungen * Freude am Umgang mit Lebensmitteln * sorgfältiges, gewissenhaftes und selbstständiges Arbeiten * körperliche Fitness * handwerkliche Geschicklichkeit * guter Geruchs- und Geschmackssinn * ausgeprägtes Gesundheits-, Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein * Teamfähigkeit Wir bieten eine Ausbildung in einem kleinen, gut motivierten Team und in einer neu errichteten, modern ausgestatteten Produktionsstätte. Die Ausbildung zum Molkerei- und Käsefacharbeiter dauert in der Regel 3 Jahre und beinhaltet u.a. Kenntnisse über * Herstellung von Käserei- und Molkereiprodukten * Milcherzeugung und -technologie * Lebensmitteltechnische und mikrobiologische Grundlagen * Produkt- und Qualitätskontrolle * Anlagentechnik Schriftliche Bewerbung bitte an: Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof e.Gen. Mag. Michael Gabernig Milchstraße 1, 9373 Klein St. Paul Tel: 04264/2716-11 Mail: milcherlebniswelt@sonnenalm-milch.at