Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof e.Gen.
Milchstraße 1, 9373 Klein St. Paul
Tel.: 04264 / 2716-0 Fax: 04264 / 2716-4
www.milcherlebniswelt.at * office@sonnenalm-milch.at
Lehrling Facharbeiter Molkerei- und Käsereiwirtschaft
Wir möchten unser Team durch einen Lehrling im Bereich "Molkerei- und Käse-
facharbeiterIn" verstärken.
Anforderungen
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* sorgfältiges, gewissenhaftes und selbstständiges Arbeiten
* körperliche Fitness
* handwerkliche Geschicklichkeit
* guter Geruchs- und Geschmackssinn
* ausgeprägtes Gesundheits-, Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein
* Teamfähigkeit
Wir bieten eine Ausbildung in einem kleinen, gut motivierten Team und in einer neu
errichteten, modern ausgestatteten Produktionsstätte.
Die Ausbildung zum Molkerei- und Käsefacharbeiter dauert in der Regel 3 Jahre und
beinhaltet u.a. Kenntnisse über
* Herstellung von Käserei- und Molkereiprodukten
* Milcherzeugung und -technologie
* Lebensmitteltechnische und mikrobiologische Grundlagen
* Produkt- und Qualitätskontrolle
* Anlagentechnik
Schriftliche Bewerbung bitte an:
Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof e.Gen.
Mag. Michael Gabernig
Milchstraße 1, 9373 Klein St. Paul
Tel: 04264/2716-11
Mail: milcherlebniswelt@sonnenalm-milch.at