## Unternehmen # Sous Chef (m/w/d) **Ihr Aufgabenbereich** * Direkte Vertretung der Küchenchefin * Selbstständige Vorbereitung und Zubereitung sowie Qualitätskontrolle der Speisen * Überarbeitung und Weiterentwicklung der Gerichte inkl. Menükarten * Kontrolle und Weiterentwicklung der Abläufe zur Sicherstellung der Zufriedenheit höchster Kunden- und Qualitätsansprüche * Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP * Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management **Unsere Anforderungen** * Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen * Mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position * Leidenschaft und Liebe zum Beruf * Stressresistenz, Teamfähigkeit und Organisationstalent * Hohe Gästeorientierung und Qualitätsbewusstsein * Flexibilität und Aufgeschlossenheit gegenüber Wochenenddienst * Neugierde und Offenheit für Speisetrends * Engagement und Begeisterungsfähigkeit **Unser Angebot** * Ganzjahresstelle in Hotel & Therme NOVA inmitten der wunderschönen Hügellandschaft der Lipizzanerheimat - einem modernen und freundlichen Dienstgeber * Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit Eigenverantwortung * Spielraum für kreatives, selbstständiges Arbeiten * Kostenlose Nutzung der Therme NOVA inkl. Saunawelt * -20% auf Produkte im NOVA Thermenshop * -50% auf Wohlfühlbehandlungen im OG der Therme NOVA * Kostenlose Verpflegung während der Dienstzeit * Kostenlose Weiterbildungen * Ein offenes Ohr für persönliche Anliegen * Ein starkes Team * Angenehmes Arbeitsklima * Gesundheitsangebot (Team-Turnen, Gesundheitsvorträge) * Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestgehalt auf Vollzeitbasis, wobei je nach Qualifikation und Erfahrung eine dementsprechende marktkonforme und leistungsorientierte Überzahlung vorgesehen ist. Gehalt auf Verhandlungsbasis! **Interesse? Super!** Ihre Bewerbung senden Sie bitte schriftlich an Eva Traumüller, die Ihnen bei personaltechnischen Fragen gerne jederzeit zur Verfügung steht. **Therme NOVA Köflach GmbH Eva Traumüller, MA I HR Management An der Quelle 1, 8580 Köflach** jobs@novakoeflach.at **, Tel.: +43 (0)664 / 80701 101**