Assistant F&B Manager (m/w/d)

Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme
Vollzeit
35.000 €
4.4.2024

Assistant F&B Manager (m/w/d)

Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme
**< Zurück zur Übersicht** Zuvorkommenheit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit am Gast sind für dich selbstverständlich? Als Ansprechpartner für Fragen unserer Gäste gehst du mit Wünschen, aber auch Reklamationen professionell um? Dann suchen wir genau dich - komm in unser Team als # Assistant F&B Manager (m/w/d) ## Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Jetzt bewerben Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es "Urlaub unter Freunden". Echt nur bei Aldiana. Wir suchen Persönlichkeiten, die spitze sind in ihrem Fach, und Talente besitzen, die sie mit uns entdecken und entwickeln können. Dafür bieten wir Möglichkeiten, Unterstützung und ein kreatives Umfeld. Du bist kommunikationsstark und liebst es, mit Menschen und im Team zu arbeiten. Wunderbar. ## Deine Aufgabenbereiche * Mitverantwortlich für alle F & B Bereiche in Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem Restaurantleiter * Aktive Stellvertretung des F & B Managers in dessen Abwesenheit * Einteilung der Mitarbeiter/ Gestaltung der Dienstpläne mit dem F&B Manager * Mitverantwortlich für die gesamte Dekoration im Restaurant & an den Bars * professioneller Service am Gast, aktiver Verkauf am Gast (Wein, Aperitif, Digestif, etc.) * verantwortlich für das Mise-en-Place an den Bars und im Hauptrestaurant * Betreuung der Seminargruppen zu den Kaffeepausen inkl. dem Vorbereiten der Räume * Verantwortlich für die einwandfreie Ordnung, Sauberkeit der F&B Outlets und Lagerhaltung der Waren gemäß der allg. HACCP Richtlinien ## Unser Anforderungsprofil * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie * Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Organisationstalent, Flexibilität, Führungsqualität und Teamfähigkeit * Bereitschaft zur Wochenendarbeit * Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch-Kenntnisse von Vorteil * Verantwortungsvolle Arbeitsweise und loyale, respektvolle Umgangsform * Offene Ausstrahlung, Spaß am direkten Gästekontakt und gute kommunikative Eigenschaften ## Wir bieten * "Arbeiten unter Freunden" in einem internationalen Team * Strukturierte, kompetente Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten * Benutzung der hoteleigenen Angebote, zB Therme, Fitnesscenter, auch an freien Tagen * Vergünstigte Urlaube in den Aldiana Anlagen * Freie Verpflegung * 5-Tage-Woche bei 40 Stunden * Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb mit einer langfristigen Perspektive * Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Zukunft * Entlohnung mind. € 2.500,00 brutto im Monat (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich) Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Bitte nutze das Bewerbungsformular oder schicke deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an jobs.austria@aldiana.com. ## Ansprechpartner **Frau Sophie Schnepfleitner - Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme** Tel: +43 3623 / 21000-5003 E-Mail: jobs.austria@aldiana.com http://www.facebook.com/AldianaJobs